每经记者 黄博文 每经裁剪 赵云

3月23日下昼，由逐日经济新闻举办的2025第十届中国酒业本钱论坛暨中国酒业金樽奖受奖仪式在成王人举行，论坛以“转型求变 料念念新局”为主题，聚焦行业深度调和之下的消耗市集和本钱市集新挑战，邀请行业协会、众人学者、酒企高管、证券投资机构等共同研究多重压力之下的中国酒业破局之路。

在2025年的中国白酒国际化进度中，白酒品牌将濒临哪些挑战和机遇？传统白酒品牌在年青化转型进程中，存在哪些融会偏差？对此，《逐日经济新闻》记者（以下简称NBD）专访了清华大学经济治理学院中国企业商议中心主任助理刘开宇。

刘开宇显露，数字化营销通过精确数据知悉捕捉年青消耗者需求，千里浸式体验以多维互动重塑文化共识，二者协同冲突融会壁垒，入手白酒品牌闭幕年青化转型。同期，践行社会连累是品牌向公众展现企业形象的伏击窗口，亦然升迁企业品牌价值的伏击政策举措，有助于企业闭幕生意价值的升迁。

开荒合适外洋市集居品是打造全国品牌的基础

NBD：品牌金钱算作酒企的中枢竞争壁垒，您觉得其价值组成应包含哪些重要维度？在消耗决议链路中，品牌融会度、好意思誉度与忠心度分歧推崇着怎样的传导作用？

刘开宇：同大大宗行业比拟，酒业的品牌对企业的主义更为伏击，其价值组成包含四个重要维度。

第一是酒企的中枢竞争力。品牌金钱中的商标、商誉、专利工夫等是酒企所具有的中枢上风，大致匡助企业在竞争热烈的市荟萃脱颖而出。

第二是客户对居品的怡悦度和忠心度。它们平直影响企业的利润与市集份额，是企业可延续发展的基础。

第三是企业的社会连累，社会连累与品牌呈现“共生共荣”筹谋，既是品牌价值的放大器，亦然企业可延续发展的中枢握手。

第四是文化传播，酒文化是酒企品牌金钱的中枢组成，对酒文化的认同不错入手消耗者从居品购买者鼎新为品牌的传播者。

在消耗决议链路中，品牌融会度、好意思誉度与忠心度造成递进式传导机制。具体来说，品牌融会度是首先，通过消耗者融会怒放市集进口；品牌好意思誉度是支点，以品性信任与社会连累建设竞争壁垒；品牌忠心度是特别，通过客户黏性与复购行径锁定遥远价值。

NBD：在不少业内东说念主士看来，2024年为中国白酒“出海”元年，好多头部酒企遴荐趁势而为、抱团“出海”。在2025年的中国白酒国际化进度中，您觉得存在哪些系统性的挑战？怎样通过创新的品牌治理策略来闭幕突破？

刘开宇：连年来，中国白酒企业在外洋市集的举座竞争力稳步升迁，但中国白酒企业在群众烈酒市荟萃的地位与其在国内市集的影响力还存在较大差距。

究其原因，主要有以下三点：一是文化融会与消耗风尚的互异，外洋消耗者对白酒的浓烈口感和饮用神志继承度较低；二是政策与贸易壁垒的规定，部分国度对烈酒征收高额关税，同期濒临严格的食物安全认证和标签法令；三是营销模式水土招架，国内依赖经销商压货的传统模式无法适应外洋市集。

从品牌治理策略角度来讲，中国白酒企业若是念念走向外洋，最初要真切商议外洋市集的消耗者，商议他们喝酒的场景、消耗需要和偏好的口味等，开荒合适外洋市集的居品，这应该是打造全国品牌的基础。

其次要建设原土化营销团队和渠说念收集，适应外洋电商平台和餐饮渠说念的密致化运营需求。

临了要升迁中国白酒文化在国际上的认同度，加强白酒企业在国际上的文化输出，也不错借助外洋华东说念主的力量，逐步向其他文化配景的东说念主群浸透中国的酒文化。

品牌年青化是系统性工程要扎眼处理融会偏差

NBD：面对Z世代逐步成为主流消耗群体的市集环境，传统白酒品牌在年青化转型进程中存在哪些融会偏差？数字化营销技能和千里浸式体验创新将怎样重塑品牌与年青消耗者的对话神志？

刘开宇：品牌的年青化不是短期营销斗殴，而是一项系统性工程，好多白酒品牌即是没挑升识到这少许导致其在年青化转型进程中出现了融会偏差，具体来说有三点。

第一是将“年青化”简化为居品模式改良，忽略了年青消耗者更宽恕品牌文化故事与个东说念主价值不雅的契合；第二是过度依赖短期流量营销，却未构建可延续的品牌融会；第三是误判年青消耗场景，苛刻了饮用体验改进。

数字化营销技能使企业大致哄骗东说念主工智能、大数据等工夫进行居品和做事的创新，精确识别年青消耗者的需求，从而提供个性化的居品和做事；千里浸式体验不错冲突传统宴饮场景局限，振奋年青东说念主对白酒的外交化和文娱化需求。

追忆来讲，数字化营销通过精确数据知悉捕捉年青消耗者需求，千里浸式体验以多维互动重塑文化共识，二者协同冲突融会壁垒，入手白酒品牌闭幕年青化转型。

NBD：跟着ESG（环境、社会和公司处理）理念的普及，酒企在可延续发展方面濒临哪些新的机遇与挑战？品牌如安在践行社会连累的同期，闭幕生意价值的升迁？

刘开宇：2025年《政府使命讲演》建议，协同激动降碳减污扩绿增长，加速经济社会发展全面绿色转型。

ESG正在成为酒企必须讲求对待的治理议题，也将促使酒企必须在出产步伐加大环保插足，同期也会给一些酒企，相配是中小企业，资源调配和资金盘活带来不小的锤真金不怕火，这是行业濒临的挑战。另一方面，积极践行ESG也将会成为酒企国际化的政策机遇，成为酒企突破贸易壁垒、拓展外洋市集的重要跳板。

企业践行社会连累是向公众展现企业形象的伏击窗口，亦然升迁企业品牌价值的伏击政策举措，这有助于企业闭幕生意价值的升迁。

一方面，通过践行社会连累，企业向社会传递了一种承担社会连累的形象，这有助于企业建设直率的品牌声誉，蛊惑那些愈加扎眼可延续性和社会影响的消耗者；另一方面，践行社会连累会让企业在投资者眼中更有蛊惑力，有望蛊惑更多的投资者。

【免责声明】本文仅代表作家本东说念主不雅点开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，与和讯网无关。和讯网站对文中述说、不雅点判断保持中立，分歧所包含骨子的准确性、可靠性或完竣性提供任何昭示或显露的保证。请读者仅作参考，并请自行承担一齐连累。邮箱：news_center@staff.hexun.com